Göcek’te Doğa ve Lezzet Buluştu: Ot Festivaline Yoğun İlgi
EMH-22 Nisan 2025 | MUĞLA (FETHİYE) – Muğla’nın Fethiye ilçesine bağlı Göcek Mahallesi, bu yıl 8’incisi düzenlenen Göcek Ot Festivali’ne ev sahipliği yaptı. Göcek Kültür ve Turizm Derneği tarafından organize edilen etkinlikte, yörede yetişen otlar ile bu otlardan hazırlanan geleneksel yemekler tanıtıldı.
Festival kapsamında, yöresel ürünler kurulan stantlarda satışa sunulurken, ziyaretçilere ot çorbası ve ayran ikram edildi. Etkinliğe hem yerel halk hem de çevre ilçelerden gelen çok sayıda ziyaretçi büyük ilgi gösterdi.
“Doğanın bereketini birlikte kutluyoruz”
Göcek Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Şeyma Bilgen, festivale ilişkin yaptığı açıklamada, “Toprağın bereketi ve doğanın sunduğu çeşitliliği kutlamak için bir aradayız. Bahçelerimizde, tarlalarımızda emekle yetişen ürünlerin değer gördüğü bu ortamı hep birlikte paylaşıyoruz. Katılımcılarımızın emeğinin karşılık bulduğu bir platform oluşturmak bizleri mutlu ediyor. Bu festival, kültürümüze, doğaya ve üreticiye verdiğimiz önemin bir yansımasıdır,” dedi.
“Küçük çaplı ama etkisi büyük”
Festivalde konuşan önceki dönem Tunceli Belediye Başkanı Fatih Mehmet Maçoğlu ise etkinliklerin üreticiye destek açısından önemine dikkat çekti. “Bölgedeki küçük üreticiler, ürünlerini çoğu zaman satamıyor ya da ürünler ziyan oluyor. Bu gibi festivaller, hem üretimi teşvik ediyor hem de sağlıklı gıdaya erişimi artırıyor. Fethiye Belediyesi’nin desteği takdire şayan. Biz de destek vermeye devam edeceğiz,” ifadelerini kullandı.
Akademiden de destek geldi
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Ortaca Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü Öğretim Görevlisi Selma Atabey, bölgedeki ot çeşitliliğine dikkat çekerek, “Ege ve Akdeniz’in kesişim noktası olan bu bölgede, zengin ot çeşitliliğiyle çok değerli bir mirasa sahibiz. Şef Mavi Aşçılık Derneği olarak her yıl olduğu gibi bu yıl da festivalde yerimizi aldık ve katkı sunmaktan memnuniyet duyduk,” dedi.
Festival, Göcek’in doğasına ve kültürel mirasına sahip çıkan bir gelenek haline gelirken, üreticiye ve yöresel değerlere verdiği destekle dikkat çekiyor.
